Jeudi , 23 octobre 2014
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Archives des mots-clés : bien manger

La vérité, toute la vérité sur le pain (2/2)

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Le pain reste l’un des premiers aliments exclus par les personnes au régime. À tort ! HALTE AUX IDÉES REÇUES LE PAIN FAIT GROSSIR FAUX Aucun aliment en lui-même ne fait grossir. Seul l’excès peut perturber l’équilibre alimentaire et ainsi participer à une prise de poids. TOUS LES PAINS ONT LA MÊME COMPOSITION NUTRITIONNELLE FAUX La composition nutritionnelle des pains varie notamment ... Lire la suite »

Porc : Une touche d’Asie dans votre assiette

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Les saveurs aigres-douces des sauces asiatiques se marient à merveille avec celles de la viande de porc. cette recette de burger va vous en convaincre! INGRÉDIENTS Pour 4 portions 1⁄2 concombre vert long (sans pépins), finement tranché 1⁄2 tasse de vinaigre de vin de riz Du sel (à votre convenance, pour le concombre) 1c.à soupe de sel 500 g de ... Lire la suite »

Poulet : Le guide du bon achat

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Trois idées de salade de poulet express : À réaliser avec un simple poulet rôti, découpé et désossé. SALADE DE POULET CHINOISE Dans un saladier, mélangez des morceaux de viande de poulet à des haricots, des nouilles, des pointes d’asperges cuites à la vapeur, des amandes, des graines de sésame et de la coriandre fraîche hachée. Quelques gouttes de sauce soja ... Lire la suite »

Bien manger aux sports d’hiver

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Vous comptez sur le ski alpin, le snow, le ski de fond et les raquettes pour garder la forme toute la journée. mMis il va être difficile de résister à toutes les tentations. fromage, charcuterie, tartes et petits verres de vin chaud… Quelques astuces pour être bien dans votre assiette lors d’un séjour aux sports d’hiver ! Avant de partir ... Lire la suite »

Le meilleur de l’alimentation pour les hommes (5/5)

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4. Céréales Pain, pâtes et riz font partie de notre alimentation de base même s’il est préférable de ne pas en abuser. Pour profiter de leurs bienfaits sans payer les pots cassés, il suffit de bannir les produits raffinés et hyper transformés. Que du naturel dans cette sélection de nos produits céréaliers préférés. Un petit déjeuner… pas un goûter Oubliez les ... Lire la suite »

Le meilleur de l’alimentation pour les hommes (4/5)

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3. Laitages et produits de la ferme SAVOIR-FAIRE INDISPENSABLE Comment réussir une omelette ? Apprenez à maîtriser l’art subtil de l’omelette parfaite et ajoutez à votre répertoire un repas prêt en 3 minutes. Instructions D Battez légèrement 3 œufs dans un bol. Versez 1c.às.delaitetune pincée de sel. Chauffez à feu moyen une poêle anti- adhésive de 25 cm. Ajoutez-y une noix ... Lire la suite »

Le meilleur de l’alimentation pour les hommes (3/5)

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2. Fruits et légumes Comment savoir s’ils sont mûrs ? Rapportez chez vous des produits qu’on croirait tout droit sortis du potager ou du verger en suivant précisément ces conseils avisés.   SAVOIR-FAIRE INDISPENSABLE Comment préparer les légumes ? Une parfaite maîtrise de ces différentes méthodes vous permettra de redevenir fan des légumes. Blanchir Le meilleur moyen d’obtenir des légumes ... Lire la suite »

Le meilleur de l’alimentation pour les hommes (2/5)

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1. Viandes et poissons C’est en gardant l’esprit ouvert que vous élargirez l’éventail de vos menus équilibrés. Avec quelques techniques simples de préparation de viandes et de poissons, vous saurez cuisiner des plats pleins de saveurs et de nutriments essentiels. Suivez nos instructions. Un dîner, 125 possibilités Si vos repas manquent de variété, essayez la marinade. En mélangeant quelques ingrédients de ... Lire la suite »

Le meilleur de l’alimentation pour les hommes (1/5)

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Avec ces 88 produits, un peu de savoir-faire et quelques bons ustensiles, vous améliorerez votre alimentation pour le reste de votre vie. Grâce à nos conseils et à notre sélection des meilleurs articles du commerce, vous serez capable de réaliser des repas à la fois savoureux et riches en nutriments. La cuisine, une histoire d’homme ? Plus que jamais. Découvrez toute cette ... Lire la suite »

Vive la viande !

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On connaissait déjà l’effet rassasiant des protéines. En suivant les sept conseils suivants, vous allez aussi pouvoir améliorer presque tous les aspects de votre vie quotidienne. 1 PLUS DE VIANDE, PLUS DE MUSCLE Sans protéines, vous n’êtes rien. Les protéines fournissent les acides aminés (qui construisent votre corps) et produisent ainsi les cellules,enzymes,hormones et pratiquement tout ce qu’on peut imaginer. ... Lire la suite »

Ce n’est pas qu’une affaire d’abdos !

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Toute la semaine dernière, nous vous avons donné de multiples conseils pour obtenir de parfaites tablettes de chocolat. Voici la dernière partie de notre dossier, pour pouvoir vous la péter sur les plages cet été. POUR AVOIR UN VENTRE PLAT, UNE ÉTAPE, ET NON DES MOINDRES, VA ENTRER EN JEU : LA DIGESTION. CAR ASSURER UNE BONNE DIGESTION, C’EST FAVORISER UN BON ... Lire la suite »

L’ordonnance « ventre plat »

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Faisant suite à notre dossier fitness de la semaine, voici les conseils d’un médecin urgentiste sur l’alimentation à avoir pour perdre les quelques kilos superflus qui masquent vos tablettes de chocolat. DES ABDOS PLATS SONT LA CLÉ D’UNE VIE SAINE ET HEUREUSE. ALORS, COMMENCEZ MAINTENANT (C’EST UN ORDRE DU MÉDECIN) ! TEXTE : Travis Stork Médecin urgentiste Durant le court ... Lire la suite »