Vendredi , 19 décembre 2014
Avertissement :

Nutrition

Votre Irish Coffee en 4 étapes

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Un café c’est bien, un Irish Coffee c’est mieux ! Voici comment faire le votre en 4 étapes. 1 – Fouettez la crème La crème en bombe ne flotte pas très bien. Faites- la vous même : placez un bol métallique dans un récipient plus grand rempli de glace. Ajoutez 2 verres de crème fraîche épaisse et fouettez environ 10 ... Lire la suite »

Être sportif et végétarien, c’est possible !

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Contrairement à ce que l’on pense, être sportif et végétarien c’est possible en ajustant son alimentation. Voici nos conseils. Être sportif et végétarien nécessite d’ajuster son alimentation. Comment éviter les carences ? Par quoi remplacer les protéines animales ? Nous avons demandé les conseils de Stéphane Tetart, naturopathe à Vincennes (94). Quel est le point commun entre Ivan Lendl, Carl ... Lire la suite »

Une recette de jarret de boeuf rôti pour en mettre plein les yeux.

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Découvrez cette recette de jarret de boeuf rôti pour épater vos invités durant les fêtes. Etape A : choisir la bonne pièce. Pourquoi le jarret de bœuf ? Parce que c’est un morceaude viande particulièrement maigre, qui ne présente quasiment pas de déchet et s’avère plus avantageux à l’achat qu’un steak. Il correspond à la partie supérieure de la cuisse et ... Lire la suite »

5 fruits et légumes surgelés bons pour la santé

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Si les fruits et légumes sont fortement recommandés pour la santé, certains surgelés conservent leurs bienfaits. Découvrez-les ici. Alors que certains fruits ou légumes perdent leur goût et leurs propriétés nutritives après surgélation, d’autres tirent largement profit de ce mode de conservation. Et comme nous savions que cette information n’allait pas vous laisser de glace, nous avons préparé, avec l’aide d’experts ... Lire la suite »

3 pièges à éviter au repas de Noël

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Le repas de Noël est quelque chose de merveilleux, que l’on attend chaque année. Mais se remplir le bide ne veut pas dire tomber malade. Evitez les pièges ! Piège n°1 : la crise de foie. Avant : l’année dernière, la soirée a commencé par une boîte de chocolats fourrés à la fraise et s’est terminée la tête dans la ... Lire la suite »

Comment booster sa production d’EPO ?

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L’EPO plus vous en avez, plus loin vous allez. Évitez la version synthétique, préférez un booster sain et sûr que vous pouvez faire à la maison. De plus en plus d’athlètes se font sanctionner à la suite de tests positifs à l’érythropoïétine (EPO). En effet, utiliser l’EPO pour augmenter le nombre de globules rouges dans le sang contribue à augmenter la circulation ... Lire la suite »

4 aliments pour lutter contre la douleur

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Pour lutter contre les douleurs de l’entraînement, pas besoin de recourir à la médecine. Voici 4 aliments pour lutter contre la douleur. Qui dit compétition et entraînements intensifs dit acide lactique, douleurs articulaires et musculaires. Plutôt que de recourir aux corticoïdes pour soulager votre rotule rétive, veillez à votre alimentation et faites le plein d’aliments analgésiques. En voici quatre qui ... Lire la suite »

6 astuces pour diminuer sa consommation de sucre

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Vous avez l’habitude de manger trop sucré ? Pour votre santé, voici 6 astuces pour diminuer votre consommation de sucre. Les Français consomment en moyenne l’équivalent de 14 cuillérées à café de sucre par jour. Pour réduire cet apport, appliquez ces quelques astuces. Laissez tomber les sodas : éliminez 10 cuillères à café. Remplacez-les d’abord par des sodas light : vous réduirez ... Lire la suite »

4 idées reçues sur le métabolisme

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Le métabolisme est nécessaire au bon fonctionnement de votre corps, mais certaines idées reçues peuvent être trompeuses à son sujet. Par métabolisme, on entend tous les processus chimiques ayant lieu dans les cellules d’un organisme et produisant, notamment, l’énergie nécessaire au bon fonctionnement du corps. Qu’il soit musclé ou replet. Sachez en tout cas qu’à la lecture de cet article ... Lire la suite »

4 choix à faire pour brûler les graisses plus rapidement

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Vous souhaitez brûler les graisses plus rapidement ? Voici 4 choix à faire pour accélérer votre métabolisme. Certains aliments que vous absorbez permettent d’accélérer le métabolisme et donc, de brûler les graisses plus rapidement. En voici 4. Eau. Les purificateurs d’eau sont à la mode. Résistez. Et préférez l’eau minérale ou l’eau du robinet aux eaux filtrées. Une étude suisse ... Lire la suite »

4 recettes au thon pour faire le plein de protéines

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Le thon est aliment bourré de protéines, idéal pour les muscles. Voici 4 recettes au thon pour varier les plaisir. Le dîner rapide : pâtes citronnées avec sauce au thon et roquette. Un plat « umami », sur lesquel on ne peut que se pâmer. Parfait pour du thon en boîte, auquel on ajoute une note d’acidité, un soupçon de ... Lire la suite »

8 aliments pour améliorer son endurance

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Pour améliorer son endurance il faut souffrir mais pas que ! Voici 8 aliments pour améliorer son endurance naturelle et se doper sans dopage.  La grenade. Les grenades sont riches en polyphénols, comme la punicalagine, qui s’avèrent être de remarquables antioxydants et de puissants anti-inflammatoires. En consommer réduirait les douleurs et les inflammations musculaires de 10 %, selon des travaux de ... Lire la suite »