Vendredi , 31 octobre 2014
Avertissement :

Nutrition

Comment calculer vos besoins journaliers en énergie ?

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Et si il existait une formule vous permettant de calculer vos besoins journaliers en énergie ? Suivez le guide Men’s Health France. Pour pouvoir perdre du poids, ou du moins, garder la ligne, il vous faut connaitre vos besoins journaliers en énergie. Ces besoins varient en fonction des individus et dépendent de nombreux paramètres. Cependant, une formule permet d’en obtenir ... Lire la suite »

5 astuces pour perdre du poids

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Perdre du poids n’est pas si compliqué, à condition de suivre 5 règles d’or. Vous pouvez voir partout ces offres de régimes révolutionnaires capables de vous faire perdre du poids instantanément. Bien souvent, cela ces régimes ne donnent pas vraiment les résultats escomptés. Et pour cause. Pour perdre du poids il n’y a pas vraiment de mystère. Il suffit de trouver ... Lire la suite »

Le topinambour, roi de la fibre prébiotique

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Mangez ces produits au quotidien pour atteindre votre quota prébiotique. Et c’est l’occasion de redécouvrir le topinambour ! RÔTI Préchauffez votre four à 230 °C. Tranchez les topinambours, versez un peu d’huile d’olive dessus et salez. Laissez rôtir sur du papier sulfurisé, jusqu’à ce que les bords extérieurs soient dorés et croustillants, et la chair tendre. EN PURÉE Faites une purée ... Lire la suite »

Mangez pour rester jeune

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Voici 9 aliments qui vous permettent de préserver votre capital jeunesse. vous pouvez les consommer ensemble, sous forme de sauté au poulet aux légumes par exemple ou les inclure de manière régulière à votre alimentation. A. UNE CAROTTE POUR LA PEAU / PELÉE ET COUPÉE FINEMENT Des chercheurs des universités de Bristol et de Saint-Andrews l’ont prouvé : les carottes ... Lire la suite »

La bière vous va si bien

La Coupe du monde en 32 bières

Bière et foot font bon ménage ! C’est pourquoi nous vous avons concocté une sélection La Coupe du monde en 32 bières, au sommaire du prochain Men’s Health (en vente le 17 juin). Et, pour faire du teasing avant de tiser, nous avons posé quelques questions complémentaires à Romain Lebel, président de l’association Bières et papilles, à l’initiative des Soirées maltées… - Qu’est-ce ... Lire la suite »

Faites une omelette de chef !

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Moelleuse, savoureuse et cuite à point, c’est l’omelette que vous voulez. Voici la recette à suivre pas à pas pour battre les œufs, vite fait bien fait, et les servir au petit déjeuner (ou au dîner). MONTEZ EN PUISSANCE Si le fouet aère les œufs et donne du moelleux, avec les lames c’est encore mieux. Cassez trois œufs dans un blender ... Lire la suite »

Porc : Une touche d’Asie dans votre assiette

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Les saveurs aigres-douces des sauces asiatiques se marient à merveille avec celles de la viande de porc. cette recette de burger va vous en convaincre! INGRÉDIENTS Pour 4 portions 1⁄2 concombre vert long (sans pépins), finement tranché 1⁄2 tasse de vinaigre de vin de riz Du sel (à votre convenance, pour le concombre) 1c.à soupe de sel 500 g de ... Lire la suite »

À cheval sur l’étiquette

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Près de 95 % des français considèrent qu’un achat « made in france » est un acte citoyen. Mais décrypter une étiquette peut vite virer au casse-tête, d’autant que la mention est facile à détourner. Les données à vérifier pour en savoir plus sur l’origine de ce que vous consommez… LE CODE-BARRES En dessous des barres figure une série de ... Lire la suite »

Un mois pour perdre 4 kilos

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Perdre du poids sans faire de sa vie un enfer ou la chambouler du tout au tout est possible. Voici quelques astuces nutritionnelles à mettre en œuvre pour espérer perdre jusqu’à quatre kilos en quatre semaines à peine!  SEMAINE 1 Commencez la journée du bon pied, en ajoutant une pincée de cannelle à votre café. La consommation de caféine, régulière ... Lire la suite »

Régime : Phase de combustion

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Petit lot de consolation. Un régime a des effets positifs et durables sur la santé, même lorsqu’il est terminé et qu’une reprise de poids a été amorcée. Telle est la conclusion d’une étude israélienne, dont les conclusions ont été publiées dans The New England Journal of Medicine. Six ans après avoir commencé un régime, quatre ans après l’avoir terminé, les ... Lire la suite »

Haricots magique

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Manger une tasse de haricots ou de lentilles tous les jours pendant trois mois contribuerait à la réduction de la pression artérielle et des risques de crises cardiaques et d’AVC, selon une étude menée sur des diabétiques et publiée dans les Archives of Internal Medicine. Cela s’expliquerait par la richesse en potassium et magnésium de ces aliments. —————– C’est bon à ... Lire la suite »

La carotte, alliée de votre hiver (3/3)

Bavarois de carotte et courgette

Crue ou cuite, la carotte se trouve toute l’année sur les étals du marché. Au creux de l’hiver, quand les fruits et légumes se font rares, elle vous sera particulièrement profitable. Riche en β-carotène, en vitamines du groupe B (B1, B2, B6) mais aussi des minéraux tels que le fer, la carotte sera votre atout santé, cet hiver. Idée recette, signée Valérie ... Lire la suite »