Associer les aliments entre eux permettrait d’en optimiser les apports nutritionnels et d’en tirer le meilleur parti. Encore faut-il connaître les combinaisons gagnantes, celles qui font que « le tout est plus que la somme des parties », comme le disait le philosophe grec Aristote. Exemples. Pour faire le plein d’énergie : POIS CHICHE + POIVRON ROUGE Le pois chiche ... Lire la suite »
Certaines plantes sont réputées pour vous aider à préserver votre santé. Elles sont uniquement conseillées aux personnes en bonne santé et ne prenant pas de traitement médical, chacune ayant sa spécificité et principes actifs bel et bien présents et efficaces. POUR LES AÉROPHAGIES : (ballonnements, gaz intestinaux et douleurs intestinales) LE CHARBON VÉGÉTAL ACTIVÉ C’est le végétal qui « absorbe ... Lire la suite »
Toute la semaine dernière, nous vous avons donné de multiples conseils pour obtenir de parfaites tablettes de chocolat. Voici la dernière partie de notre dossier, pour pouvoir vous la péter sur les plages cet été. POUR AVOIR UN VENTRE PLAT, UNE ÉTAPE, ET NON DES MOINDRES, VA ENTRER EN JEU : LA DIGESTION. CAR ASSURER UNE BONNE DIGESTION, C’EST FAVORISER UN BON ... Lire la suite »
Faisant suite à notre dossier fitness de la semaine, voici les conseils d’un médecin urgentiste sur l’alimentation à avoir pour perdre les quelques kilos superflus qui masquent vos tablettes de chocolat. DES ABDOS PLATS SONT LA CLÉ D’UNE VIE SAINE ET HEUREUSE. ALORS, COMMENCEZ MAINTENANT (C’EST UN ORDRE DU MÉDECIN) ! TEXTE : Travis Stork Médecin urgentiste Durant le court ... Lire la suite »
Zoom sur cinq aliments riches en minéraux qui vous permettront d’avoir une ossature à toute épreuve et de lutter contre la diminution de votre masse osseuse (ostéoporose). Engloutir côtelette de porc sur côtelette de porc est un moyen efficace d’augmenter sa masse musculaire. Mais c’est aussi, semble-t-il, un régime alimentaire dangereux pour vos os. Une étude conduite à l’université de ... Lire la suite »
Paleo-diet : outre-Atlantique, l’alimentation inspirée de celle de notre ancêtre, « l’homme des cavernes », connaît aujourd’hui un succès foudroyant. Incongru et pourtant documenté depuis des décennies, le phénomène qui prône le retour à une alimentation « originelle » de chasseurs-cueilleurs gagne l’Europe. Présentation. Les principes scientifiques de cette alimentation originelle ont été jetés à la fin des années 1970, puis synthétisés, en janvier ... Lire la suite »
Parmi ces 26 façons de mincir, suivez-en 2 pour vous délester d’un kilo. 1- Le chili et vous Selon une étude australienne, ajouter 1/4 de cuillère à soupe de piment à ses repas amène à perdre 2,3 kg en moyenne par mois. La capsaïcine du chili nettoie l’insuline, stockeuse de graisse du foie. Pour perdre 500 g > 6 jours. ... Lire la suite »
Avant d’entrer dans la période des fêtes de fin d’année, il est bon de penser à faire disparaître nos kilos superflus dans l’optique de profiter un minimum du foie gras et de la bûche au chocolat. Reste à trouver la méthode adaptée. MensHealth.fr vous a donc préparé une liste de 10 stratégies peu contraignantes et qui ont fait leurs preuves. ... Lire la suite »
Ralentissement du vieillissement, amélioration de l’endurance, réduction de diabète, stimulation de la mémoire, protection des cellules, toutes ces vertus sont attribuées au caoua que vous consommez sous le nom de café. Vérité ou mensonge ? Men’s Health vous explique ce qu’il y a vraiment dans votre jus ! « Le café est la drogue la plus populaire au monde. Il est malgré tout ... Lire la suite »
Pour consommer sucré, il existerait une excellente solution : surveiller l’index glycémique plus communément connu sous l’abréviation d’IG. Il s’agit en fait d’une classification chiffrée des aliments basée sur leur taux de sucres. Choisissez, consommez, restez mince… Une solution miracle ? Pas sûr ! Petite devinette : que peuvent bien avoir en commun un éclair au chocolat, une barre Mars et une part de ... Lire la suite »
Faites des infidélités au café, laissez-vous tenter par la boisson la plus consommée au monde. Noir, il lutte contre le diabète (Institute of Food Technologists), vert, il protège les gencives (American Academy of Periodontology) et les poumons (American Association for Cancer Research), blanc, il protège de l’obésité (Nutrition & Metabolism), lutte contre les rides et le cancer (Kingston University). Un ... Lire la suite »
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