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La recette : Si vous utilisez des crevettes congelées, passez-les sous un filet d’eau chaude. Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet, égouttez-les et versez-les dans un saladier. Ajoutez les crevettes, le fromage, les épinards, la tomate, les noix et le pesto.

Ingrédients (pour 2 personnes) :
 100 g de pennes (Barilla)
 12 à 14 crevettes moyennes cuites décortiquées
 2 cuillères à soupe de gorgonzola émietté
 3 tasses de pousses d’épinard ciselés
 1 tomate coupée en dés
 2 cuillères à soupe de noix hachées
 3 cuillères à soupe de sauce pesto

Informations nutritionnelles :
 360 calories
 22 g de protéines
 26 g de glucides
 19 g de gras dont 5 de saturé
 5 g de fibres
 390 mg de sel

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