Empêchent votre organisme de stocker la graisse.

Armes : fibres, protéines, vitamine E, calcium, magnésium, potassium, zinc
Lutte contre : l’obésité, le cancer, l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques
Complices : le riz, le blé entier, les pâtes à farine de blé entier
Imposteurs : les produits de boulangerie comme le pain blanc, les bagels, les beignets.

Vous avez besoin dans tout régime d’hydrates de carbone. La clé est de manger celles qui sont le moins transformées, celles qui ont conservé tous leur atouts cardio-vasculaires, qui tiennent au ventre et gardent les fibres intactes.

Toutes les graines ont un faible taux d’insuline, ce qui vous empêche de stocker les matières grasses. Les céréales et graines sont particulièrement polyvalentes, car elles vous permettent de compléter n’importe quel type de repas préparé en peu de temps : tartines pour le petit déjeuner, sandwiches pour le déjeuner, pain au gouter. Les glucides – tous les types de glucides, d’une façon générale - sont bons pour vous.

Évitez le pain blanc et préférez le pain aux céréales.

Notez cet article :

1 vote