Tout comme le stress abîme le corps, il peut aussi faire blanchir vos cheveux en perturbant les cellules capillaires appelées mélanocytes. « Les hormones du stress, comme le cortisol, peuvent affecter les mélanocytes dans leur faculté à survivre et à produire du pigment », explique Charles Crutchfield, dermatologue. Pour éviter d’être sous pression, passez au yaourt et aux cacahuètes. Manger 3 grammes de lysine et arginine (des acides aminés) fait chuter le taux d’hormones du stress après 90 minutes. Deux yaourts de 125 g et une poignée de cacahuètes vous apportent la moitié de ces 3 grammes. Mais aussi 600 calories à déduire de vos portions habituelles si vous n’aimez pas l’idée d’avoir, vous aussi, deux poignées  !

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