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La recette :

Faites chauffer de l’huile dans une poêle. À température, placez-y les ingrédients, excepté les crevettes, et faites cuire environ 3 minutes en tournant régulièrement. Ajoutez les crevettes et laissez cuire 2 à 3 minutes supplémentaires en mélangeant toujours. Servez deux assiettes.

Ingrédients :

 2 cuillères à café d’huile d’arachide
 1/4 de cuillère à café de poivre rouge
 1 tasse de poivron rouge ou vert émincé
 1/2 oignon découpé en petits morceaux
 1 cuillère à soupe de jus d’orange
 2 cuillères à soupe de poudre de piment jalapeno
 1 cuillère à soupe de sauce soja
 30 crevettes roses de taille moyenne précuites et décongelées

Informations nutritionnelles :

 240 calories
 30 g de protéines
 12 g de glucides
 8 g de gras dont 1,5 de saturé
 2 g de fibres
 340 mg de sel

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