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Nutrition - Stratégies nutritives

5 aliments pour se transformer en superhéros

Superman, Spiderman ou encore Batman ont de super pouvoirs. Mais chacun peut aussi développer les siens. Certains aliments sont essentiels pour améliorer ses capacités physiques et ses sens. En fonction de ce que vous souhaitez améliorer en voici cinq.

La vision

Superman a une vision au rayon X grâce à laquelle il voit au travers des murs les plus épais. Pour garder une bonne vision la luteine et la zeaxanthine sont essentielles.

Le tissus musculaire de l’oeil dégénère bien plus vite que le reste de l’oeil. "Plus il se dégrade moins on voit clair. C’est pour cela qu’on a de plus en plus de mal à lire et à conduire" explique le Docteur Steve Pratt.

Les chercheurs de l’Université allemande Heinrich Heine ont découvert que la luteine et la zeaxanthine aident à filtrer les rayons bleus qui détruisent le tissus musculaire. Plus votre taux de luteine et de zeaxanthine est élevé moins vous risquez de cataracte et de dégénération occulaires.

Votre source d’alimentation : Il faudrait consommer 12 milligrammes de luteine et de zeaxanthine chaque jour.. Pour cela il suffit de manger un demi bol d’épinards cuits. Si vous consommez des épinards crus il faut compter une quantité au moins double car la cuisson concentre la luteine et la zeaxanthine des épinards.

Une force surhumaine

Soyons clair, il est impossible de se fabriquer des épaules et des bras comme ceux de Hulk si votre corps n’est pas spécialement adapté. En revanche vous pouvez sans problème vous construire un corps musclé si vous mangez les bonnes choses aux bons moments. Par exemple après un effort il est indispensable de consommer des protéines. Et ce dans l’heure qui suit ! Assurez-vous aussi de manger correctement pendant la journée afin de nourrir vos muscles et de leur permettre de se développer.

Votre source d’alimentation : Pensez à la viande, aux noix et au fromage. Des chercheurs de l’Université du Connecticut pensent que les glucides permettent de mieux faire évoluer le corps que le gras. Dans uen étude menée sur six semaines ils ont constaté que le poids des personnes qui faisaient un régime à partir pauvre en glucides perdait en moyenne 3,5 kg dont 1 de masse musculaire. Selon le professeur de kinésiologie Jeff Volek ce résultat est du à une diminution du niveau d’insuline.

Conclusion : il n’y a pas besoin d’éliminer les glucides, bien au contraire ! En revanche évitez les petits gâteaux juste avant de vous coucher...

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