Recettes

Recette : les Dim Sum de porc

"La plupart des Dim Sum servis dans les restaurants contiennent les morceaux de porc les plus gras", affirme Grace Young, (...)

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Recette : Poulet chasseur à l’italienne

Un plat chaleureux et réconfortant pour affronter le cœur de l’hiver. Ingrédients pour 4 personnes : 2 c. à s. huile d’olive 8 (...)

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Nouvel an chinois : Entre protéines et exotisme

A l’occasion du nouvel an chinois, qui a débuté le 15 février en Europe et qui durera une quinzaine de jours, MensHealth.fr et (...)

Stratégies nutritives

Le Maki Saumon et Avocat

Ce maki est plutôt riche en calories mais presque toutes ces calories proviennent de graisses saines que l’on trouve dans le (...)

Stratégies nutritives

Le California Roll

Pour un débutant, le California Roll est une bonne expérience pour découvrir le grand potentiel des sushis car il n’y a pas de (...)