Manger une pomme par jour renforcerait le système immunitaire
Des chercheurs de l’université de l’Illinois ont réalisé une étude sur les bienfaits de la consommation de pommes. Ils ont ainsi découvert que le fait de manger une pomme par jour pourrait renforcer sensiblement le système immunitaire de l’homme. Cette habitude nutritive permettrait aussi de réduire l’inflammation consécutive au surpoids et au diabète. Cela s’expliquerait par les fibres solubles très présentes dans le fruit. Selon les chercheurs, il faudrait consommer entre 28 et 35 grammes de ces fibres solubles tous les jours pour connaître des effets bénéfiques sur la santé.
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