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Nutrition

Les Français ont déjà mangé leur stock de poisson pour l’année

Un rapport publié aujourd’hui par la nef (new economics foundation) et OCEAN2012 révèle que les européens consomment bien plus de poissons que ne peuvent en produire les mers d’Europe. En effet, nous engloutissons en 189 jours les réserves prévues pour 365 !
A partir du 9 juillet 2010, le poisson provient donc d’importation, alors que certaines espèces surpêchées sont exportées. La Commission Européenne estime que 72 % des stocks halieutiques évalués des eaux européennes sont surpêchés.
« L’Union Européenne est dotée des lieux de pêche les plus vastes et parmi les plus riches de la planète, mais, d’une part, elle n’a pas réussi à les gérer de manière responsable et d’autre part, elle exporte désormais ses excédents dans d’autres parties du monde » a déclaré Aniol Esteban, économiste de la nef et d’OCEAN2012. « Restaurer nos écosystèmes marins, adapter la consommation de poisson aux ressources disponibles, voilà des mesures qui s’imposent pour enrayer cette tendance néfaste. »

Le rapport indique que :
- Si l’UE ne consommait que le poisson en provenance de ses propres eaux, elle arriverait à court de poisson le 8 juillet.
- Depuis 2000, le « jour de dépendance » à l’égard du poisson a lieu de plus en plus tôt dans l’année : près d’un mois plus tôt en 10 ans
- En 2010, La France est dépendante depuis le 20 juin.
- Les effets de la surpêche de l’UE sont dissimulés par l’accroissement des quantités de poisson importé.
- Le développement de l’aquaculture n’a pas permis de mettre un terme à notre dépendance croissante à l’égard du poisson provenant de pays hors UE.

D’après communiqué de presse


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